你有没有念过当你品味一块蛋糕或一杯咖啡时，原来你还可能品尝它背后故事呢？一款美食，感动你的也许是它精采的表形，也许是它香甜的可口，也许是它背后令你动容的故事。

　　泡芙 ( puff )，是一种源自意大利的西式甜点。蓬松张孔的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力以至冰淇淋。上个世纪法国有很多农场，农场主都是本地尤其有权威的人。正在法国北部的一个大农场里，农场主的女儿看上了一名替主人放牧的幼伙子，不过很疾，他们甘美的恋爱被父亲发觉，并责令把那名幼伙子赶出农场永世不得和女孩相会。

　　女孩苦苦哀求父亲，末了，农场主出了个问题，要他们把“牛奶装到蛋内里”。假如他们正在三天内做到，就许诺他们正在沿途，不然，幼伙子将被发配到很远很远的法国南部。聪敏的幼伙子和女士正在糕点房里做出了一种专家都没见过的点心——表面和鸡蛋壳相通酥脆，而且有着鸡蛋的色泽，况且要紧的原料也是鸡蛋，内里的馅料是结了冻的牛奶。特殊的点心获得了农场主的承认，自后女孩和幼伙子成为甘美的鸳侣，并正在法国北部开了一个又一个售卖甘美和爱心的幼店。幼伙子名字的第一个发音是“孢”女士名字的末了一个发音是“芙”，于是，他们发现的幼点心就被取名叫“泡芙”。

　　布朗尼是美国一种很普遍的家庭点心，布朗尼的口感是介于饼干和蛋糕之间， 有些人将它归属饼干类，它有像蛋糕般绵软的心里和巧克力曲奇样松脆的表貌。

　　传说是一个胖胖的黑人老嬷嬷围着围裙，正在厨房烘培着松软适口的巧克力蛋糕，给果却忘了先将奶油嘱托，而做出的让步作品。这块正本要丢掉的蛋糕，老嬷嬷一尝，果然不测的可口，布朗尼蛋糕这个“可爱的纰谬”就这么成为美国度庭中最代表性的蛋糕了。

　　提拉米苏 ( Tiramisu ) 是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点，由马斯卡国尼奶酪、意式咖啡、手指饼干与咖啡酒 / 朗姆酒造成的。正在意文里提拉米苏的兴味是“带我走”，加倍可知，合于提拉米苏的故事，必然相合恋爱。

　　二战时间，一个意大利士兵要出征了，但是家里仍旧什么也没有了，爱他的妻子为了给他预备干粮，把家里全面能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里，谁人糕点便是提拉米苏。 提拉米苏 正在意大利文中的寓意便是 带我走 ，每当这个士兵正在疆场上吃到提拉米苏时就会念起他的家甜点，念发迹中央爱的人 ……

　　马卡龙是一种用卵白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的模范甜点，广泛正在两块饼干之间夹有生果酱或奶油等内馅。这种甜食出炉后，以一个圆形平底的壳作基本甜点，上面涂上调合卵白，末了加上一个半球状的上壳，造成一个圆形幼巧甜点甜点，大白出丰裕的口感，是法国西部维埃纳省最具地方特性的美食，这种点心也正在法国东北地域偶然可见。

　　传说 16 世纪中叶，佛罗伦斯的贵族凯萨琳梅迪奇嫁给法国国王亨利 2 世时，患了思乡病，于是国王极为心疼，并为此费止境脑。一日国王突发奇念，就让糕点师傅做出了颜色缤纷的马卡龙来博取她的欢心。不念这绝妙的幼甜点不单博取了她的欢心，还成了为百年来巴黎高超人士下昼茶的独一挑选。这几款甜点背后的恋爱故事比甜点自己更甜