《黄帝内经》有云：“五谷为养”，而正在五谷杂粮中，有那么几种被誉为“黄金主食”，它们不单口感特有，更是养分富厚，五谷杂粮含有富厚的伙食纤维、维生素、矿物质等，对促使肠道蠢动、低浸血脂、驾御血糖等方面都有明显效用。

　　荞麦被誉为“五谷之王”，它不单健脾除湿，还能消积下气。从养分学角度来看，荞麦中的维生素P、类黄酮化合物如芦丁，以及矿物质钾等，都对血管强壮大有裨益，能有用低浸血液胆固醇，刷新血液轮回，让血管更畅达。

　　幼贴士：苦荞麦的养分因素更高，历程炒熟后，更易于人体汲取，但每天食用不宜逾越50克。

　　燕麦含有富厚的卵白质、维生素和矿物质，被《期间》杂志评为“环球十大强壮食品”之一主食。燕麦中的β-葡聚糖能有用低浸坏胆固醇，延缓餐后血糖上升，特别适合高血糖、高血脂的人群食用。同时，燕麦中的维生素B1和叶酸对神经体系有着优异的滋补效用，可养分心经、促使神经修复。

　　薏米能健脾胃、消水肿，适合湿气重的人群。但需谨慎，生薏米偏寒凉，适合湿热体质者，而熟薏米（炒薏米）更适合湿寒体质者。

　　幼贴士：正在食用薏米时，必要谨慎适量法则，最好隔几天吃一次，避免过量摄入导致肠胃不适。

　　幼米麻将胡了，不单拥有养胃的出力，仍是缓解失眠的隐私军械。幼米中的色氨酸含量远高于其他谷物，能促使人体爆发更多的5-羟色胺，从而刷新睡眠质料、加强印象力。

　　对待睡眠欠好的人，举荐一道龙眼幼米安神粥。龙眼是气血双补的佳品，与幼米适用，对贫血失眠、阴虚失眠者都有较好的调治效用。

　　做法：干的龙眼5颗控造，加上适量的幼米一同熬煮，长久争持能促使睡眠。龙眼与幼米的圆满连合，既能滋补身体，又能安神帮眠，让你正在劳累的生存中也能具有一个好睡眠。

　　大米，这个咱们寻常饮食中的主食，不单能和上述的粗杂粮搭配，让养分翻倍，况且其自己历程炒造糊化后，淀粉会更动为粗纤维，有帮于整理肠胃、低浸脂肪、糖分的汲取，更利于强壮长命。

　　五谷杂粮行为“黄金主食”，正在咱们的寻常饮食中饰演着越来越首要的脚色。它们不单养分富厚，还能帮帮咱们防御和驾御多种慢性疾病。合理搭配，科学食用，让咱们一同享福强壮可口的饮食生存。

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