康康，你爱好吃南瓜吗？香甜软糯的南瓜岂论蒸煮、炖汤，如故炒菜，都很可口。

　　南瓜是餐桌上的常见食材，不单可口，还拥有必定养分价格，可谓老少咸宜。这日，咱们就请专家来为大师科普一下吧~

　　南瓜含有碳水化合物、卵白质、胡萝卜素、维生素、钙、钾、磷等因素，且脂肪含量很低，是减脂人群的好选拔主食。

　　倡议每天用30-50克南瓜取代一局部精白米面，可让饮食更强健。这里推举几道方便易做的南瓜美食。

　　蛋黄焗南瓜：锅中烧水，放入削皮去籽的南瓜块和少许食盐，待南瓜煮熟后合火备用。

　　南瓜花卷：南瓜蒸熟打成泥后出席面粉、酵母，一道和成润滑的面团主食主食，置暖和处发酵至2倍大。

　　开大火蒸15分钟合火，不要顷刻掀盖，焖2-3分钟再开盖主食，避免皱缩主食，开盖后趁热取下屉布，避免花卷底部粘到屉布上。

　　南瓜过敏的人群：有些人对南瓜过敏，吃后大概形成皮肤瘙痒红肿、哮喘、腹泻、消化不良等症状，应该禁食南瓜。

　　患有黄疸的人群：南瓜中胡萝卜素含量较高，永远巨额吃会让皮肤变黄，与过量吃芒果、橘子的景况似乎。因而，不倡议黄疸人群永远巨额吃。健壮又可口的主食奈何选？快看看香甜软糯的南瓜