因此每次咱们家老二做辅食剩下的南瓜泥、红薯泥、幼米饭啥的，我都不华侈，全都加进去了。

　　粗粮食品的参加，既能增多养分密度，厚实口感，还对孩子的脾胃消化很有帮帮。

　　由于南瓜、红枣这都是自带着甜香基因的食材，这里加糖的戒备宗旨照旧为了更好发酵。

　　幼馒头蒸出来便是软软弹弹的了，即使是冷冻再热，口感和滋味也不会有多大的分别。

　　大宝宝能够直接按我的配方做，幼宝宝直接省却带皮的红枣和砂糖，做出来的照样香！

　　别看我这里用的是南瓜泥，但你们用山药泥、红薯泥、乃至土豆泥也都一律做。酵母+砂糖都是不发起交换的食材，提前和南瓜泥都搅敦睦了，之后和面也更容易。

　　全体的食材，顺次倒入面粉盆里，搅匀了。像是幼米饭、红枣碎云云的食材，你们能够交换，只须戒备水比就行了。

　　照旧平居揉面的手腕，等面团揉得滑润了，直接扣上大盆，败坏个5分钟掌握，再举办下一步。

　　只须是做面食，用到揉面垫的，无须说，干粉是必定要盘算的，云云擀饼的时期才谢绝易粘，更好操作了。

　　这里擀饼的时期我要稀少讲一讲，但平常擀大饼再卷的面食主食，接近身体的一端，底部的面饼最好擀得再薄少许 ，云云你卷起来定型的时期也更容易。

　　卷好的面卷正在揉面垫上频频搓两下，让造型更规整少许，就能直接切段了。这里的做法有点像是刀切馒头，无须其他的造型，直接上锅就行。

　　但平常这种先塑型再发酵的面食，只须静置发酵到1.5倍大就差不多了。发好的馒头也是胖嘟嘟的，造型感还格表好。

　　照旧老例子啊，水开计时蒸15分钟，之后闭火再一直焖3分钟主食。这是做面食的定律了，借使不焖一刹，做好的馒头、花卷照旧很容易塌陷的。

　　由于加了南瓜泥啊，刚出锅的幼馒头是黄灿灿的很美丽，让人看着就格表有食欲。

　　刚出锅的幼馒头软软弹弹，由于加了南瓜和幼米饭，口感上要比大凡的白面馒头更踏实少许，更有口感。

　　一次发酵的做法省时还粗略，养分上也要比平常馒头花卷好了不少，还好消化，没啥可挑的了！主食悄悄换成它想“补脾土”就这么做吃得爽还很掉秤