麻将胡了网站正在琳琅满方针古板幼吃天下里，香煎芋丝饼依附特其余口感，俘获了不少门客的心小吃。正在玉林城区工业品市集左近，有一个卖芋丝饼的幼摊，传说正在此摆摊已有20多年。

　　摊主唐大叔告诉记者，他原籍湖南，1997年就和妻子来到玉林生存。刚入手，他正在城区的一家单元上班，辞工之后便特地拜师学艺摆摊卖芋丝饼营生，而这一摆即是20多年小吃。

　　唐大叔先容说，造造芋丝饼的工序很繁琐小吃，每天清晨6时就要入手摆摊前的各项预备处事：洗芋头、去皮、切丝、蒸熟，造成饼胚备用。

　　“寻常下昼1点驾御就出摊，卖空才收摊。芋丝饼一天能卖八九百个，鸡蛋饼也能卖出近百个。”唐大叔说，目前他只售卖这两款幼吃小吃，芋丝饼1元一个，鸡蛋饼3.5元一个。

　　倒油小吃、煎饼、翻面、摊凉……唐大叔不息地给芋丝饼翻面小吃，由于稍不留意饼面就会煎糊，而过滤架上则摆满了一经煎好的芋丝饼。

　　刚出锅的芋丝饼，表皮金黄，一口咬下去，表皮微酥小吃，内中绵软，芋香四溢，咸甜交叉的滋味正在口中散开，让人回味无尽。

　　“芋丝饼从来是卖1元钱一个，没涨过价。”唐大叔告诉记者，不少学生吃着他的芋丝饼长大，自后又带着自身的孩子过来沿途吃。

　　“时往往特地过来这里吃芋丝饼。”市民陈幼姐说，“如此接地气的幼吃，让人能正在勤苦的生存中，感触到一种温馨与餍足。”

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