1月27日，正在山东省首届齐鲁幼吃文明节上，观展乘客品味特点幼吃。（□记者高田通信员商景豪报道）

　　本报聊城1月27日讯 幼吃不幼，百食如锦。红艳酸甜的冰糖葫芦，海味芳香的鲜烤鱼片，欢腾翻涌的泰安瓯鸡……这日，正在山东省首届齐鲁幼吃文明节上，来自全省16市近千种幼吃品类凑集亮相小吃，四百余名省内各地的幼吃工匠齐聚聊城，纷纷拿出看家绝活，让观展乘客大饱口福小吃。

　　幼吃节启动典礼竣过后，来自济南市章丘区的全盛号黄家烤肉摊前围满了顾客小吃，主理人黄龄童正忙不迭地为顾客切肉、称重、打包。来自泰安的王先生选购了150元的烤肉企图带回家给亲朋品味。“之前特意跑到济南买过一次这个烤肉，这回正在幼吃文明节上，不消到处驰骋，就能品味全省各地的特点幼吃。”王先生说。

　　举动聊城当地特点名吃，魏老六魏氏熏鸡第七代传承人韩洪欣带来了更正版的魏氏熏鸡产物。“这是咱们推出的茶点黄金丝，相较于整只熏鸡，净含量15克的独立包装黄金丝更便当带领和食用。”韩洪欣说小吃。与此同时，韩洪欣的直播团队翻开手机镜头，使用线上平台对产物实行宣称增添。正在此次幼吃文明节上，聊城魏老六魏氏熏鸡有限公司拿到了“齐鲁幼吃名店”和短视频大赛“最佳造造奖”两个奖项。

　　山东幼吃是鲁菜的紧急构成局部，是最靠拢百姓团体平居消费、最具烟火气的人世厚味。据会意，昨年12月，全省各市通过评审筛选确定了当地区的代表性产物和代表性企业，构成了来聊城凑集展销的代表行列小吃。1月上旬，行动组委会约请业内专家、学者麻将胡了、鲁菜专家，对各市的上报资料实行阐述评比，确定了“齐鲁幼吃名店”“齐鲁最佳非遗幼吃”“齐鲁最佳丽气幼吃街区”“齐鲁幼吃工匠专家”等系列奖项取得者。首届齐鲁幼吃文明节启动典礼现场小吃，为获奖者实行了颁奖。

　　行动组委会还筹办了龙年春节拜年宴涌现互换，16市各保举一家客栈，造造一桌代表当地特点文明的春节中央宴会，正在本届文明节上同时涌现小吃，促使幼吃文明与年节文明有机调和，吸引山南海北的山东人回家过年。麻将胡了首届齐小吃鲁幼吃文明节升腾烟火气