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小吃和老字号学做北京幼吃西城区举行端午节文明行动

2024-06-09 22:25:11
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  麻将胡了新京报讯(记者戴轩)端午假期第一天,恰逢世界文明和天然遗产日。6月8日至10日,欣然亭公园实行2024年文明和天然遗产日暨西城区端午节文明营谋。此日上午,不少搭客来到非遗老字号食物展位边吃边学做北京幼吃。

  6月8日,欣然亭公园,搭客正在非遗老字号食物展位前选购古板特征美食小吃。新京报记者 薛珺 摄

  该营谋由北京市西城区文明和旅游局、北京市西城区饮食行业协会和北京市欣然亭公园处理处协同主办,北京市西城区欣然亭街道做事处协办。

  营谋现场有护国寺幼吃、鸿宾楼、柳泉居、庆丰包子铺、峨嵋酒家、茶汤李、仿膳饭庄、六必居小吃、华天二友居等多家非遗老字号食物展位小吃,吸引稠密搭客驻足。老字号的师傅现场向搭客教学北京幼吃的造造本领,并邀请他们一道互动试做。

  本次营谋还显现了稠密爱惜的西城区非物质文明遗产手工技能。营谋现场鸠合树立了金氏鹞子、彩塑京剧脸谱、北京鬃人、面塑、内画鼻烟壶、京作核雕、京派折扇造造技能小吃、景泰蓝造造技能、风气游艺、七巧板等十项非遗和古板文明项目显现互动。

  据悉,夏历蒲月初五端午节当晚,“和满京城 奋进九州”西城区2024年端午节文明专场将通过歌舞、诵读、曲艺小吃小吃、民笑吹奏等多种样式发现文艺表演。小吃和老字号学做北京幼吃西城区举行端午节文明行动

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