良多人正在减肥时，面临主食如临大敌，克服自身不吃主食。生涯中也时时展示如许的对话：

　　实在，除非有极特别情状，对付绝大个人人来说主食，主食是一个“好襄理”，而绝非“损坏王”。为什么如许说呢？由于借使没有主食做扞卫，热量就重要来历于脂肪和卵白质，良多卵白质会像柴火一律被燃烧掉，起不到养分效力，最终往往是人固然瘦了，但卵白质掉下来了，没有肌肉松松垮垮，皮包骨一律的弱不禁风并不行带来美感，还大概陪同脱发、皮肤状况变差、免疫力消浸等等题目。

　　当然，念要矫健吃主食，也是有考究的，下面给多人先容矫健吃主食的三大手法。

　　从养分学上来讲，玉米、幼米、杂豆等粗粮孑立食用，不如将它们与细粮按比例夹杂食用养分代价更高，由于这能够使卵白质起到互补效力。

　　咱们正在普通生涯中常吃到的八宝粥等，是很好的粗细混吃食品。当然还能够吃绿豆粥、二米饭（大米、幼米）等等。

　　当下商场上，不加油盐的烧饼、大饼、馒头主食、白面条等仍然不多了，多是款式翻新的主食，它们有一个合伙特征，便是参与了盐、糖或大批的油脂，以至加工肉成品，譬喻葱花饼、糖火烧、糖油饼、煎馅饼、锅贴、火腿炒面、腊肉炒饭等都属于此类的主食。

　　这些主食都很适口，但吃的岁月肯定要留意掌握好一天中总的油盐糖摄入量（轻体力营谋的大凡矫健成人，每天盐5克、食用油25克，增加糖不超25克）。

　　只是，既享用加工的适口又要油盐糖不超标，并非易事，比方某卫视摄生节目组曾以1碗牛肉面为例实行了计较，肉、汤、面三者的累计含盐量竟高达11克。

　　对付主食，尽量选不加或少加油盐糖的，如蒸杂粮饭、蒸红薯、蒸玉米等。有些上班族使命忙，顾不上炒菜，能够用电饭锅焖点杂粮饭带上，也占用不了多少韶华，点表卖时就能够无须点主食了。

　　借使爱好甜味儿，能够行使葡萄干等自然食材给主食调味。借使烙饼，能够用五香粉等香辛料来替换或个人替换盐，并少放油。买挂面的话也要选低盐的，有些挂面每100克就含有3克盐。

　　拔取主食，良多人常纠结毕竟吃米好依然吃面好，实在米和面之间，自身没有质的分别。

　　从当代医学角度来说，吃米饭依然吃面食，对血糖血脂的影响基础近似，合节正在于吃的量。良多挚友习气吃一点儿米饭配大批蔬菜，而吃面条时，是少量蔬菜配一大碗面条。

　　食品对血糖的影响与其自身和烹饪要领相合。差其余粮食、用差其余烹饪要领惩罚之后，血糖指数也是纷歧律的主食。

　　精白米、精面粉、白面包、米糕、米粉、年糕、糕点、甜蛋糕、甜饼干等食品，都属于楷模的高血糖指数食品。比拟之下，糙米、全麦面粉的血糖指数较低。

　　另表，为削减对血糖的影响，倡议把五谷类食品和牛奶主食、鸡蛋、蔬菜等食材沿途食用，或者加醋佐餐，都有帮帮。主食是减肥好帮忙莫要如临大敌