用膳必吃主食，这是咱们国民千百年相沿下来的古板。固然目前有一片面人，倡议生酮饮食，而拒绝摄入主食量。不表这也仅仅是很少的一片面人群，就目前而言，大片面国民一天饮食中主食，城市或多或少的摄入肯定量的主食。北方人爱吃面条、馒头，南方人爱吃米饭。

　　关于普遍人来讲，三大主食能够念何如吃就何如吃，爱何如吃就何如吃。然而关于咱们糖尿病友而言，饮食的遴选就相当紧张了。糖友必要商讨食品对血糖的影响才行，那么这三大主食，哪个升糖速率最速呢？

　　假如即是普遍幼麦粉做的面条和馒头，那么，精确的升糖速率应当是馒头升糖最速，其次是大米饭和面条。馒头的升糖指数是88.1，面条的升糖指数是81.6，而大米饭遵循蒸熟水准分别，升糖速率可正在83.2之间摇动。当然，这三者的升糖速率都很速，于是不创议糖友们纯正的就白米面的。

　　这里必要提示一下，咱们是创议糖尿病友不米精面主食，而不是让糖友放弃主食。

　　咱们许多糖尿病友一看到主食的升糖指数都那么高，于是就念脆不吃主食，岂不是对血糖更好吗？

　　本来否则，闭于这个题目，有糖尿病教养特意解答过主食。糖尿病友务必满意一天的总热量摄入，主食能够少吃，可是不行一丁点都不吃。假如不吃，则无法满意一天所需的总热量，异常是关于一天行径量较大的糖友。不吃主食造成低血糖的或者性就更大主食，而低血糖的迫害乃至远超高血糖。

　　关于馒头，咱们常吃的那种繁荣粉馒头升糖是很速的，创议糖友们吃用杂粮面粉做的馒头，吃的工夫搭配蔬菜和富含卵白质的食品。关于米饭，本来一经说过许多次，苛重即是粗细搭配来吃，利用多种分另表粗粮，养分更好，有益血糖。关于面条，同样的要搭配蔬菜，而且不要一日三餐都吃面条。

　　像米饭主食、馒头、面条云云的主食糖友都能够吃，只须把控住量、控造好手段就没题目。有的糖友正在评论驳倒说：“表洋都正在夸大低碳饮食，国内却还正在夸大糖尿病人要吃主食，太保守了，糖尿病人就不应当吃主食。”

　　我念说，这种概念是以偏概全的，低碳饮食针对的是减肥人群，糖尿病人固然要限度热量，但也不行过度苛刻主食，否则很容易低血糖。就明晰高血糖无益，莫非不明晰低血糖迫害更大吗？糖友照样要多研习饮食手段，控糖道漫漫，学问来作伴！三大主食米饭面条馒头哪个升血糖快率最疾？大夫这么说